豆腐と卵のふわふわ丼
たんぱく質がとれて、胃にもやさしいです。
所要時間
5分
材料
絹豆腐 150g
卵 1個
めんつゆ 少し
ごはん 1杯
小ねぎ お好み
作り方
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1.
耐熱容器に豆腐を入れて軽くくずし、卵とめんつゆを入れて混ぜます。
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2.
ふんわりラップをしてレンジで1分半〜2分ほど加熱します。
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3.
ごはんにのせて小ねぎを散らせば完成です。
ひとこと
もう少しタンパク質が欲しい人は鶏胸肉を足してもGood！